Kulki czekoladowe z herbatnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko oraz czekolady podgrzewamy w rondelku na wolnym ogniu, mieszając by się nie przypaliły. Kiedy czekolada się rozpuści i uzyskamy jednolitą masę, wrzucamy do środka pokruszone herbatniki. Wszystko dokładnie mieszamy. Kiedy masa nieco przestygnie, formujemy kulki. Uprzednio moczymy dłonie w zimnej wodzie, co nam bardzo ułatwi pracę-masa nie będzie nam się kleiła do rąk. Na koniec uformowane kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych. Wstawiamy do lodówki, by kulki stwardniały.
Komentarze