Krupnik na żeberkach
Krupnik na żeberkach / fot. StockFood
- 60 min
Krupnik na żeberkach to smaczna i pożywna zupa. Ponadto krupnik na żeberkach ma właściwości rozgrzewające. Wprost idealny posiłek na chłodniejsze dni. Krupnik na żeberkach to tradycyjna zupa, którą warto włączyć do swojego domowego jadłospisu. Oto przepis na pyszny krupnik na żeberkach.
- 60 min
Składniki:
- 400 g żeberek wieprzowych
400 g ziemniaków obranych
5 łyżek kaszy jęczmiennej
90 g marchewki obranej
80 g cebuli obranej
30 g korzenia pietruszki
2 listki laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
sól, pieprz czarny, przyprawa uniwersalna- do smaku
zielona pietruszka, zielony koper
4.84 (225 ocen)
Krupnik na żeberkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jarzyny myjemy, obieramy. Następnie kroimy w kostkę. -
-
-
-
-
-
Porady
Ugotowane mięso możemy obrać i wkroić do zupy krupnik na żeberkach lub przyrządzić z niego farsz, np.: do krokietów albo pierogów. Krupnik na żeberkach jest sycący i rozgrzewający. W sam raz na pierwszy głód. Krupnik z żeberkami to także idealne danie jednogarnkowe. Kaszę można zastąpić także ryżem. Krupnik na żeberkach doprawiamy zupę do smaku. Ważne, aby była przewaga czarnego pieprzu. Do zupy krupnik na żeberkach można wrzucić suszonego grzyba np.: borowika.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
Jak ugotować krupnik na żeberkach?
Krupnik na żeberkach to zupa, która często łączy krupy kaszy jęczmiennej z pokrojonym w kostkę ziemniakiem. Ważne, aby mięso do zupy włożyć do zimnej wody i na małym ogniu doprowadzić do wrzenia wraz z przyprawami. Najczęściej korzysta się z ziela angielskiego, liści laurowych, cząbru, majeranku, ziaren czarnego pieprzu oraz jałowca. Tradycyjny krupnik na żeberkach korzysta z kaszy jęczmiennej, jednak można spróbować przepisu z kaszą orkiszową, kaszą pęczak, kaszą jaglaną lub pszenną kaszą bulgur. Podczas gotowania warto zwracać uwagę na czas potrzebny do przygotowania poszczególnych kasz.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPowiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze