Kruche ciasto ze śliwkami bezą i kruszonką

4.5 (190 ocen)

  • 60 min

Idealne połączenie ciasta kruchego z owocami słodkiej śliwki pod kruszonką z kwaśną nutą powideł pierwszych śliwek. Ciasto wykończone słodką i kruchą bezą, lekko posypane cukrem pudrem.

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto kruche forma 25×35 cm lub większa

    margaryna 250 g
    mąka pszenne 2 i 1/2 szklanki
    cukier puder 1 szklanka
    żółtka z 4 jaj
    proszek do pieczenia z cynamonem 1 łyżeczka
    szczypta soli
    ponadto 400-500 g śliwek
    powidła kwaśne 150 g

    Beza
    białka z 4 jaj
    cukier kryształ 220 g
Wystaw ocenę:

4.5 (190 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Kruche ciasto ze śliwkami bezą i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie

    Mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem mieszam. Dodaję pozostałe składniki, siekam i robię kruszonkę. Ciasto dzielę na dwie części, z 1/3 przeznaczonej na kruszonkę robię okruchy, chłodzę w lodówce ( w razie potrzeby dodaję jeszcze dwie łyżki mąki ). Pozostałe ciasto wykładam na papierze do pieczenia, rozprowadzam równomiernie lekko dociskając, w ten sposób formuję spód ciasta. Piekę w temperaturze 200 °C w czasie do 15 minut.
    Śliwki myję, usuwam pestki, kroję na mniejsze kawałki. Na lekko przestudzony spód ciasta wykładam kwaśne powidła. Śliwki układam na warstwę powideł, następnie na wierzch pozostała kruszonka. Białka ubijam na najwyższych obrotach miksera, partiami dodając cukier. Miksuję około 5 minut. Masę na bezę przekładam do rękawa cukierniczego, tworząc na wierzchu ciasta charakterystyczną kratkę z bezy o dowolnym kształcie tylki. Całość zapiekam w piekarniku w temperaturze 130-150 ˜°C z funkcją termoobiegu w czasie do 20 minut. Bezę należy kontrolować czy nie zmienia koloru na beżowy, wówczas zmniejszyć temperaturę i piec nieco dłużej.
    Smacznego.

    Inspiracja Kuchnia Lidla
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śliwki
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Rabat 30% przy zakupie min. 2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Online
Stacjonarnie

Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -70% na wybraną ofertę
Do -70% na wybraną ofertę
Rabat do 70% na wybraną ofertę... więcej»
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
+
Do -70% na wybraną ofertę
Online

Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować