Kruche ciasto z malinami
Z pozoru zwykłe kruche ciasto, a w rzeczywistości eksplozja smaków. Szybko znika ze stołu.
Składniki:
- Ciasto: 3 szkl. mąki
● kostka margaryny
● 3/4 szkl. cukru
● 5 żółtek
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Pianka: 5 białek
● 1 szkl. cukru
● cukier waniliowy (16 g)
● 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru (po 40 g)
● 1/2 szkl. oleju słonecznikowego
4.5 (187 ocen)
Kruche ciasto z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: miękką margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części (2/3:1/3). Wkładamy do zamrażalnika na ok. 2 godziny.
- 2. Piana: na najwyższych obrotach miksera ubijamy białka na sztywno, dodając cukry. Następnie stopniowo wsypujemy proszek budyniowy i cienką strużką wlewamy olej.
- 3. Tortownicę (śr. 26 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Ścieramy większą część ciasta, lekko dociskamy i nakłuwamy. Wlewamy pianę. Gęsto układamy maliny (dziurkami do góry). Lekko wciskamy w pianę. Na wierzch ścieramy resztę ciasta. Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180 °C.
Porady
Rady redakcyjnej kucharki: ● Smak ciasta będzie równie doskonały, jeśli zamiast malin użyjemy truskawek lub jagód. ● Wierzch można dodatkowo posypać kruszonką: 20 dag mąki zagnieść z 10 dag masła i 10 dag cukru, a następnie rozdrobnić.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Maliny
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
PP_07-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto kruche z malinami
Pyszne rozpływające się w ustach kruche ciasto z dodatkiem dojrzałych słodkich soczystych malin zerwanych własnoręcznie prosto z krzaczka z delikatną aksamitną budyniową pianką, to klasyka dla fanów kruchych ciast z owocami. Gorąco polecam z gałką ulubionych lodów i kupką bitej śmietany! pycha...
Komentarze