Kruche ciasteczka z galaretką
- 60 min
Pyszne , kruche ciasteczka posmakują małym i dużym łakomczuchom. Zamiast galaretki można użyć konfitury.
- 60 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
20 dag masła
łyżka gęstej śmietany 18%
2 jajka
3 łyżki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropli migdałowego aromatu
galaretka pomarańczowa
puder do posypania ciastek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasteczka z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia, dodaję posiekane masło, śmietanę, jajko oraz puder. Dodaję kilka kropli aromatu i zagniatam ciasto. W razie potrzeby podsypuję je odrobiną mąki.
Z rozwałkowanego ciasta wycinam szklanką kółeczka, w połowie kółeczek foremkami wycinam różne kształty. Pełne kółeczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. ich boki smaruję roztrzepanym białkiem i na nich układam kółeczka z wyciętymi kształtami. lekko je dociskam, tak by się zlepiły. Górne warstwę ciasteczek smaruję żółtkiem.
Ciastka piekę w temp. 180 , około 20 minut (aż nabiorą złotego koloru). Ciastka studzę i posypuję pudrem.
Galaretkę rozpuszczam w 250 ml wody, kiedy zacznie lekko tężeć, łyżką wlewam galaretkę do dziurek. Zostawiam do ostygnięcia.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Galaretka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Ciasteczka kruche z maszynki
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche...
Kruche ciasteczka w cynamonie
Idealne kruche ciasteczka, cudownie pachnące cynamonem. A do tego proste i szybkie w wykonaniu. Myślę, że składniki na pewno każdy znajdzie w kuchennej szafce i lodówce. Takie kruche ciasteczka można upiec na podwieczorek lub dla niespodziewanych gości (niecała godzinka i są gotowe ). Do pieczenia można...
Komentarze