Kruche ciasteczka na święta

0 (0 ocen)

  • 60 min

Szybkie w przygotowaniu, z pięknym świątecznym motywem na pewno znajdą powodzenie na każdym stole.

  • 60 min

Składniki:

  • - 200 g dobrego masła
    - 90 g cukru pudru
    - 1 i 1/4 szklanka mąki pszennej
    - 1 jajko
    - 100 mąki kukurydzianej
    - 2 łyżeczki cukru wanilinowego
    - waniliowy aromat kilka kropel

Kruche ciasteczka na święta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przesypujemy obie mąki, dodajemy pokrojone w kostkę masło o temperaturze pokojowej a następnie oba cukry, jajko oraz aromat i wszystko energicznie zagniatamy.
  • 2. Ciasto powinno być wilgotne ale nie powinno kleić się do rąk. Następnie formujemy kulkę i wkładamy na 30 min - 1h do lodówki aby łatwiej nam się rozwałkowywało.
  • 3. Stolnice wysypujemy mąką. Wykrawamy ciasteczka i odbijamy stempelki z wzorami a następnie pieczemy ok 15-20 min w temperaturze 170 stopni na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Porady

- wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej co ułatwi ich połączenie - po odbiciu wzorków można ciasteczka na 10 minut wstawić do lodówki, wtedy wzory będą wyraźniejsze

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Zobacz też: sałatka na święta

Komentarze

Podobne przepisy