Kruche ciasteczka cytrynowe z dipem
- Dla 10 osób
- Łatwy
Cudownie kruche i cytrynowe ciasteczka, które można zjeść same. Jednak w połączeniu ze wspaniałym musem, stają się prawdziwą ucztą dla smakoszy.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- MUS CZEKOLADOWO-POMARAńCZOWY:
- żółtko jajka: 5 sztuk
- białko jaja: 5 sztuk
- gorzka czekolada dobrej jakości: 200 gramów
- masło: 50 gramów
- cukier puder: 50 gramów
- ekstrakt pomarańczowy: 0.25 łyżeczki
CIASTECZKA:
- masło ekstra: 225 gramów
- cukier: 150 gramów
- jajko świeże: 1 sztuka
- mąka: 312 gramów
- sól: 1 szczypta
- ekstraktu wanilli: 1 łyżeczka
- skórka z cytryny: 1 łyżeczka
0 (0 ocen)
Kruche ciasteczka cytrynowe z dipem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mus czekoladowo-pomarańczowy
1. Ubij żółtka z cukrem, aż masa będzie puszysta i jasna (około 5minut).
2. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
3. Dodaj masło o temperaturze pokojowej, pokrojone w kostkę oraz ekstrakt pomarańczowy.
5. Odstaw na chwilę, aby masa czekoladowa lekko przestygła.
6. W tym czasie ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
7. Powoli dodawaj masę czekoladową do masy z żółtkami. Najlepiej zrób to łyżką albo szpatułką silikonową.
8. Następnie dodawaj partiami ubite białka do masy czekoladowej. Nie śpiesz się, delikatnie dodawaj po łyżce masy białkowej.
9. Odłóż do lodówki, mus wtedy nabierze bąbelków. -
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (347°F).
2. Sparz cytrynę gorącą wodą i dobrze wyszoruj szczoteczką. Starkuj skórkę na małych oczkach.
3. W dużej misce utrzyj masło, śmietanę i cukier na puszystą masę.
4. Dodaj żółtka, mąkę, sól, wanilię i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
5. Jeżeli posiadasz maszynkę do robienia ciastek, napełnij ją masą ciasteczkową. Jeżeli (tak jak ja) nie masz tyle szczęścia, wypełnij masą worek cukierniczy z końcówką w kształcie dużej gwiazdki. Łatwo nie będzie, gdyż masa jest twarda. Także tu kochane Panie, wykorzystajcie mięśnie swoich "brzydszych" połówek.
6. Wyciskaj ciasteczka na blaszkę wyłożoną pergaminem, zostawiając 1 do 2cm odległości pomiędzy nimi.
7. Piecz, aż ciasteczka będę lekko złotawe, około 7-10minut. Pamiętaj jednak że każdy piekarnik różnie piecze i po 5minutach zajrzyj, mogą już być gotowe.
8. Przełóż upieczone ciasteczka na kratkę i pozwól całkowicie ostygnąć.
9. Podawaj z musem czekoladowo-pomarańczowym. Niebo w gębusi! :)
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze