1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Kruche ciasteczka babci Helenki

Kruche ciasteczka babci Helenki

4.5 (191 ocen)

Kruche ciasteczka
  • 20 min

Ciasteczka są bardzo kruche. Wspaniały dodatek do kawy. Z tej porcji ciasta wychodzi około 100 ciasteczek.

  • 20 min

Składniki:

  • 1 kg mąki
    1 kostka masła
    1 kostka smalcu
    1,5 szklanki cukru
    6 żółtek
    1 opakowanie śmietany 18%
    1 torebka amoniaku
Wystaw ocenę:

4.5 (191 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka

Kruche ciasteczka babci helenki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kruche ciasteczka 1. Żółtka utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj do mąki z pozostałymi składnikami. Nożem posiekaj wszystkie składniki do uzyskania grudek. Szybko zagnieć ciasto, owiń w folię i włóż do lodówki na około 0,5 godziny. Schłodzone ciasto podziel na małe kawałki, rozwałkuj na cienkie placki i wykrawaj ciasteczka szklanką a dziurki nakrętką od napojów. Blachy wysmaruj tłuszczem, układaj ciasteczka w niewielkiej odległości. Upiec na złoty kolor.
    Ciastka po upieczeniu wystaw do chłodnego pomieszczenia na całą dobę, by lekko skruszały.

Porady

Ciasteczka można na wierzchu posypać grubym cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Rolada biszkoptowa z nadzieniem jabłek i rodzynek

Rolada biszkoptowa z nadzieniem jabłek i rodzynek
Ciasto drożdżowe z masą makową

Ciasto drożdżowe z masą makową
Karczek pieczony z jabłkiem i cebulą

Karczek pieczony z jabłkiem i cebulą
Jajka z farszem z awokado i pomidorkiem koktajlowym

Jajka z farszem z awokado i pomidorkiem koktajlowym
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

5 (167 ocen)

Jabłecznik babci Helenki

5 (167 ocen)

Jabłecznik babci Helenki

 Dolcevitainmykitchen Pyszny jabłecznik z przepisu babci. Cudowne, kruche ciasto pachnące w całym domu. Prosty przepis z dawnych lat, bez udziwnień i zbytecznych dodatków. 30 min

4.51 (203 ocen)

sernik gotowany Babci Helenki

4.51 (203 ocen)

Sernik gotowany Babci Helenki

 Ania_L Pieczony zawsze przez Babcię Helenkę :) Mój ulubiony, najcudowniejszy, jedyny w swoim rodzaju. Jedno z wielu smakowitych wspomnień z dzieciństwa... :) 2 godz.

0 (0 ocen)

Sernik Babci Helenki

0 (0 ocen)

Sernik Babci Helenki

 LucyG Sernik ten znam od dzieciństwa. Babcia na każde święta czy inne wydarzenie rodzinne piekła i zachwycała gości tym serniczkiem. Podzieliła się ze mną tym przepisem i teraz ja piekę i dziele się tym serniczkiem.. 1 godz. 30 min

4.5 (183 ocen)

Domowy pasztet

4.5 (183 ocen)

Pasztet domowy Babci Helenki

 Peypey Smaczny pasztet domowej roboty, który łatwo się przechowuje w dłuższym okresie czasu. 30 min

0 (0 ocen)

Drożdżowe rogaliki Babci Helenki

0 (0 ocen)

Drożdżowe rogaliki Babci Helenki

 Ania_L Dużo śmiechu, babcine opowieści i unoszący się w powietrzu zapach dopiekających się rogalików... Święty Mikołaj na pewno nie oprze się ich aromatowi :)

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Ciasteczka kruche Babci Janinki

 ilonka96 Na prawdę bardzo przepyszne ciasteczka, delikatne.. :) 2 godz.

To może cię zainteresować