Kruche babeczki z nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przesianą mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtko wymieszane z wodą. Zarobić jednolite ciasto. Ciastem dość cienko wylepić foremki. Ułożyć na blaszce i upiec w piekarniku w 180 st.C na złoty kolor. Zaraz po upieczeniu wyjąć z foremek i przełożyć na blachę.
2.Pieczarki oczyścić, umyć i bardzo drobno posiekać. Usmażyć na maśle z cebulą. Gdy będą miękkie, dodać jajko i dobrze wymieszać. Dodać pokrojone oliwki i przyprawić, wymieszać całość.
Nadzieniem napełnić babeczki, posypać startym serem.
Włożyć do piekarnika i zapiekać 6-8 min. Podać na ciepło lub zimno posypane pietruszką.
Komentarze