Krokiety z kaszą i pieczarkami
Przepyszne krokieciki z kaszy jęczmiennej i pieczarek. Zamiast mięsa możemy przygotować również smaczne krokiety.
Składniki:
- na farsz
kasza jęczmienna - 2 torebki ( 200 g )
pieczarki - 500 g
cebula - 2 szt
wegeta
pieprz
tłuszcz
na naleśniki
mąka - 500 g
mleko - 1 szkl
jajka - 2 szt
woda - 1,5 szkl
sól- szczypta
do obtoczenia naleśników
jajka - 2 szt
bułka tarta
do smażenia
olej
4.5 (165 ocen)
Krokiety z kaszą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Farsz: Kaszę ugotować w osolonej wodzie na sypko.
- 2. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, przesmażyć na tłuszczu.
- 3. Dodać opłukane , osączone i pokrojone na drobno pieczarki, razem poddusić, posypane wegetą.
- 4. Szczypiorek umyć, osączyć, drobno pokroić.
- 5. Połączyć wszystkie składniki farszu, doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
- 6. Ciasto na naleśniki. Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski, zmiksować. Smażyć cienkie naleśniki na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
- 7. Na każdym naleśniku nakładać farsz, zwijać, w krokiety.
- 8. Każdy zanurzyć w roztrzepanym jajku z solą i obtaczać w tartej bułce.
- 9. Smażyć na tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze