Pyszne krokiety ruskie
SCh
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Średni
Farsz ruski sprawdza się nie tylko w pierogach. Krokiety ruskie są równie pyszne i znikają ze stołu błyskawicznie.
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na ok 10 krokietów z naleśników z patelni 20cm
Naleśniki:
Jajka - 2szt
Mąka pszenna - 240g
Mleko - 200ml
Woda - 100ml
Sól - szczypta
Olej - do smażenia
Farsz:
Ser biały (u mnie półtłusty) - 250g
Ziemniaki - 500g (po obraniu)
Cebula - 3 małe
Olej - łyżka
Sól i pieprz
Do panierowania:
Jajko - 2szt
Mąka
Bułka tarta
Olej do smażenia
0 (0 ocen)
Pyszne krokiety ruskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki obieramy i gotujemy. Przez praskę do ziemniaków przeciskamy ser biały i ciepłe (ale nie gorące) ziemniaki.
Cebulę kroimy w kostkę i smażymy, aż się zarumieni. Dodajemy cebulę do masy ziemniaczano - twarogowej. Mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Naleśniki:
Wszystkie składniki masy naleśnikowej dokładnie mieszamy. Smażymy na niedużej ilości oleju cienkie naleśniki i odkładamy do ostygnięcia.
Na naleśniki układamy farsz - jedną kopiata łyżkę na środek.
Składamy boki i rolujemy od dołu.
Zwinięte naleśniki musimy jeszcze panierować.
Przygotowujemy 3 talerze. W jednym roztrzepujemy 2 jajka z odrobiną wody), do drugiego wsypujemy mąkę, a do trzeciego bułkę tartą.
Każdego naleśnika otaczamy w mące, jajku i bułce. Smażymy na oleju z obu stron do mocnego zarumienienia. -
Krokiety są najlepsze zaraz po usmażeniu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Farsz
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze