Krem z białych warzyw z chipsami z boczku i natką pietruszki
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- Na wywar:
- 3 skrzydełka kurczaka,
- warzywa: 2 pietruszki, 1 seler, 1 por,
- ziele angielskie - 3 ziarenka,
- liść laurowy - 2 szt.,
- pieprz czarny cały - 3 szt.,
- sól, pieprz.
Dodatkowo:
- masło - 1 łyżka,
- kalafior - 1 mały,
- boczek wędzony - cienkie plastry - 10 szt.,
- natka pietruszki,
- jogurt naturalny.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrem z białych warzyw z chipsami z boczku i natką pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wstawiamy ok 2,5-3 l wody. Do gotującej się, osolonej wody ( 1 łyżka soli) wrzucamy skrzydełka kurczaka, odszumujemy, dorzucamy ziele angielskie, liście laurowe, pieprz czarny cały. Warzywa (pietruszkę, selera) obieramy i kroimy w kostkę. Pora - białą część siekamy. Wszystkie warzywa podsmażamy na łyżce masła na patelni. Jak się lekko zarumienią wrzucamy je do gotującego się wywaru. Z kalafiora oddzielamy różyczki, a trzon kroimy w kostkę i wrzucamy do wywaru. Całość gotujemy ok 1 godziny. W międzyczasie kroimy boczek na mniejsze kawałki i podsmażamy go na suchej rozgrzanej patelni, aż zrobią się z niego bekonowe chipsy. Po godzinie wrzucamy również różyczki kalafiora, gotujemy ok 15 minut. Staramy się wyłowić ziele angielskie, liście laurowe, pieprz czarny cały oraz kilka ugotowanych różyczek kalafiora. Całość zupy miksujemy za pomocą blendera na gładki krem. W razie potrzeby doprawiamy solą.
Wlewamy do miseczki, na wierzch wrzucamy 2-3 różyczki ugotowanego kalafiora, kilka chipsów bekonowych oraz posypujemy natką pietruszki i oprószamy świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Porady
Zupę krem można podać również z łyżką śmietany kwaśnej lub jogurtu naturalnego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze