Kotlety z kaszy jaglanej i soczewicy
edyta smolinska
- 60 min
- Dla 10 osób
Kotlety z kaszy jaglanej oraz soczewicy z dodatkiem suszonych pomidorów. Smaczna alternatywa dla kotletów mięsny. Podajemy z warzywami i ulubionym sosem.
- 60 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- 1 litr wywaru warzywnego
1 szklanka kaszy jaglanej
1 szklanka czerwonej soczewicy
10 pomidorów suszonych
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
Garść posiekanej natki pietruszki
2 łyżki passaty pomidorowej lub koncentratu pomidorowego
1 cebula
Czosnek niedźwiedzi
Kurkuma
Tymianek
Sól i pieprz
Olej do smażenia
4.71 (7 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z kaszy jaglanej i soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Przygotowujemy wywar warzywny.
2. Kaszę jaglana płuczemy kilka razy pod zimna wodą, aby pozbyć się goryczki. Soczewice również płuczemy.
3. Dodajemy kasze jaglana i soczewice do wywaru i gotujemy do miękkości.
4. Cebulę kroimy drobną i podsmażamy na oleju na złoty kolor.
5. Ugotowaną kaszę i soczewice przekładamy do miski. Dodajemy podsmażoną cebulkę, pokrojone pomidory suszone, jajko, bułkę tartą, posiekana natkę pietruszki, passate pomidorową, tymianek, czosnek niedźwiedzi, kurkumę, sól i pieprz.
6. Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy w kształt kotletów. Smażymy na oleju.
7. Możemy też użyć do obtaczania kotletów panierki z jajka i bułki tartej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Suszone pomidory
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KOTLETY Z SOCZEWICY I KASZY JAGLANEJ bezglutenowe, wegetariańskie
Dziś przygotowałam dla Was pyszne, chrupiące kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej inspirowane moimi ukochanymi smakami Indii – z dodatkiem curry i kminu rzymskiego. Niesamowicie aromatyczne! Świetnie smakują np. z sosem z pieczonych pomidorów albo papryki. Są idealnym pomysłem na obiad!
Komentarze