Kotlety z kaszy jaglanej i cukini
- Dla 8 osób
- Łatwy
Smak mnie zaskoczył. Bardzo dobre, proste w przygotowaniu. Ciekawa alternatywa na śniadanie i nie tylko.Kotlety powinny być dobrze doprawione.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ugotowana kasza jaglana: 2 szklanki
- cukinia starta na grubych oczkach: 0.5 sztuki
- jajka całe: 2 sztuki
- czerwona cebula drobno posiekana: 1 sztuka
- czosnek: 3 ząbki
- starty parmezan: 3 łyżki
- sól do samku: 1 szczypta
- pieprz: 1 łyżeczka
- kolendra mielona: 1 łyżka
- oliwa: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Kotlety z kaszy jaglanej i cukini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cabulę siekam drobno i podsmażam na rozgrzanej patelni. W misce mieszam: ugotowaną kaszę jaglaną, startą cukinię, całe jajka, zmiażdżony czosnek, podsmażoną cebulę, sól, pieprz, kolendrę, starty parmezan i dwie łyżki oliwy. Z powstałej masy formuję kotlety i smażę z jednej i drugiej strony na złoty kolor.
Niezwykle proste i szybkie danie, nie licząc gotowania samej kaszy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KOTLETY Z SOCZEWICY I KASZY JAGLANEJ bezglutenowe, wegetariańskie
Dziś przygotowałam dla Was pyszne, chrupiące kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej inspirowane moimi ukochanymi smakami Indii – z dodatkiem curry i kminu rzymskiego. Niesamowicie aromatyczne! Świetnie smakują np. z sosem z pieczonych pomidorów albo papryki. Są idealnym pomysłem na obiad!
Kotlety z kaszy jaglanej
Wyśmienite, proste danie dla całej rodziny. Równie pyszne na ciepło jak i na zimno. Zdrowe, sycące kotlety to idealne rozwiązanie na szybki obiad. Cały sekret tkwi w przyprawach, które doskonale komponują się ze sobą. Szczególnie polecam osobom na diecie bezglutenowej i wegetarianom.
Komentarze