KOTLETY Z KASZY I SERA
- 15 min
Kotlety te, to świetna alternatywa dla osób, które nie jedzą mięsa. Świetnie smakują z sosem pieczarkowym i surówką.
- 15 min
Składniki:
- - 2 woreczki kaszy gryczanej
- 1 cebula
- 25 dag twarogu
- 2 jajka
- pęczek zielonej cebulki
- 4 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z kaszy i sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę ugotować w osolonej wodzie i ostudzić. Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię, dodać przeciśnięty czosnek i usmażyć na złoto, ostudzić.
Kaszę wysypać a woreczka, dodać zawartość patelni, pokruszony twaróg, posiekana zieloną cebulkę, jajka i przyprawy. Wymieszać , przełożyć do malaksera i rozdrobnić na masę.Z masy formować kotlety i obtaczać je w bułce tartej.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, z obu stron na złotobrązowy kolor. Podawać z sosem pieczarkowym i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
kotlety z ryżu i sera
Są bardzo uniwersalne, do masy możemy dodać to, co aktualnie mamy w lodówce, kawałek kiełbaski, pieczarki, boczek czy inne dodatki, mogą być też przyrządzone z produktów bazowych i będa równie dobre. Podane z pikantną surówką, ostrym sosem np. czosnkowym będą wyśmienitym i ekonomicznym obiadkiem
Komentarze