Kotlety z kaszy gryczanej

5 (194 ocen)

  • 20 min

Smaczne. Sprawdzony sposób na bezmięsny obiad.

  • 20 min

Składniki:

  • 1 cebula
    2 szklanki kaszy gryczanej
    2 jajka
    olej
    bułka tarta
    1 pęczek koperku
    pieprz
    sól
Wystaw ocenę:

5 (194 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotlety z kaszy gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę gryczaną ugotować z dodatkiem soli i oleju w 4 szklankach wody.Po czym odcedzić.
  • 2. Cebulę oczyścić, obrać i drobno posiekać, po czym zrumienić na oleju na kolor złoty. Następnie połączyć z kaszą.
  • 3. Do kaszy wbić jajka i wymieszać. Koperek umyć, drobno posiekać, dodać do pozostałych składników. Doprawić solą i pieprzem. Całość wymieszać i uformować kotlety, następnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju.

Porady

Gdy nie mamy koperku można go zastąpić natką pietruszki. Danie wspaniale smakuje z ziemniakami i ogórkiem kiszonym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza gryczana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować