Kotlety z kaszy gryczanej

0 (0 ocen)

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Jeszcze nie dawno podchodziłem bardzo sceptycznie do takich dań. Ale wczorajszy dzień to zmienił.

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - kasza gryczana: 1 szklanka
    - ser biały twarogowy: 250 kilogramów
    - jajka świeże: 2 sztuki
    - posiekana pietruszka naciowa: 2 szczypty
    - Sól morska, świeżo mielony czarny pieprz do smaku: 1 łyżka
    - papryka czerwona słodka mielona: 1 łyżka
    - czosnek ząbki utarte: 3 szczypty
    - Oliwa z oliwek 1 łyżka: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Ser

Kotlety z kaszy gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Smacznego :) 1. Kasze gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Dodajemy do niej biały ser i lekko miksujemy blenderem ( nie na ciapkę, ale tak żeby była trochę zblendrowana).
    Dodajemy resztę składników i dobrze mieszamy.
    Rozgrzewamy patelnię z oliwą. Formujemy kotleciki i kładziemy na rozgrzaną oliwę. Obsmażamy z dwóch stron. Można je też obtoczyć dodatkowo w bułce tartej i wtedy usmażyć. My wybraliśmy wersję bez bułki.
    Można od razu podawać. Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza gryczana Ser biały Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować