Kotlety z kaszy gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotuj kasze i dokładnie odsącz od wody.
2.Cebule obrać i pokroić w drobną kosteczkę którą smażyć na patelni z niewielką ilością tłuszczu do czasu aż się zeszkli.
3.do ostygniętej kaszy dodać podsmażoną cebulkę, wbij jajko i dodaj posiekaną natkę pietruszki. Dopraw do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Formuj kotlety, obtaczaj je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju.
4.Formuj kotlety, obtaczaj je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju.
Porady
Najlepiej smakują z sosem koperkowym i nawet zwyczajnym pieczarkowym.
Komentarze