Kotlety z kaszanki

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Nie wiem jak wy ale ja jestem miłośnikiem kaszanki(krupniok).
Uwielbiam ją z cebulką smażoną na patelni lub z grilla mmm.
Dziś jedna postanowiłam zrobić ją niby tradycyjnie ale w inny sposób.
Kotlety z kaszanki.
Naprawdę polecam są pyszne.
Ja je podałam na bułce jako takie oszukane burgery ale już wiem ze obiad w środę będzie wyglądał następując
Kotlety z kaszany ziemniaki i kiszona kapusta.
Bedzie pysznie.
Miłego dnia .

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 400g kaszanki
    Mała cebula
    Kajzerka
    Mleko lub woda (do namoczenia bułki)
    1 jajko
    Sól pieprz do smaku
    Olej rzepakowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Kotlety z kaszanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę kroimy w drobną kostkę.
    Bułkę namoczyć i odsączyć.
    Kaszankę wyjąć z jelita i pokroić w plastry.
    Wszystkie wcześniej wymienione składniki włożyć do miski dodać przyprawy oraz jajko i wymieszać na jednolitą masę.
    Następnie uformować kotleciki według uznania.
    Smażymy z obu stron na rumiano.
    Skórka musi być chrupiąca około po 5-7minuy na jedną stronę.
    Moc palnika średnia.
    Takie kotleciki można też panierowane w bułce tartej ja jednak wolę wersję bez.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami.

    SMACZNEGO.

Porady

Kotleciki na patelni przewracamy bardzo delikatne

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza Mięso

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować