Kotlety z jajek

4.5 (175 ocen)

Czy można do kotletów z jajek dodać biały ser? Można, dodałam i wyszły delikatne i puszste

Składniki:

  • 12 jajek
    2 cebule
    1/2 kostki białego sera
    sól
    pieprz
    natka pietruszki
    bułka tarta
    tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (175 ocen)

Kotlety z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Odkładam 2 surowe jajka, resztę gotuję na twardo, obieram ze skorupek i rozgniatam widelcem. Wbijam odłożone jajka, dodaję pokrojoną w kostkę cebulę, rozdrobniony widelcem twaróg i przyprawy. Dosypuję tartą bułkę by trochę zagęścić masę i formuję owalne kotlety.Tłuszcz rozgrzewam dość mocno, układam kotlety, zmniejszam ogień i smażę na rumiano z obu stron. Podaję z ziemniakami z wody i sałatą ze śmietaną.

Porady

Trzeba bardzo uważać podczas smażenia, gdyż tłuszcz pryska na wszystkie strony

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować