Kotlety z fasoli i kiszonej kapusty
Alina Molska
- 60 min
- Dla 8 osób
Świetna propozycja na bezmięsny obiad. Rewelacyjne w smaku kotlety . Dodatek kiszonej kapusty sprawia że kotleciki nabierają fajnego wyrazistego smaku.
- 60 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 240 gramów białej fasoli wcześniej ugotowanej lub z puszki
200 gramów kiszonej kapusty
1 mała cebulka ok.50 gramów
1 łyżka bułki tartej
2 łyżki mąki pszennej lub kukurydzianej
pół łyżeczki majeranku
sól
pieprz
opcjonalnie wegeta
1 małe jajko
2 łyżki koperku
0 (0 ocen)
Kotlety z fasoli i kiszonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę zalać wodą i zostawić na noc następnie w tej samej wodzie ugotować i dobrze odsączyć na sicie, Fasolę z puszki po prostu odcedzamy.
-
2.
Kapustę kiszoną bardzo mocno odcisnąć z nadmiaru soku i drobniutko posiekać.
Cebulkę pokroić w kosteczkę i lekko zeszklić na odrobinie tłuszczu (u mnie masło)
Fasolę i podsmażoną cebulkę przekładamy do miski i miksujemy za pomącą blendera.
( możemy też rozgnieść za pomocą tłuczka do ziemniaków)
To nie musi być idealny gładki mus
Dodajemy posiekaną kapustę kiszoną, mąkę, bułkę tartą, jajko, koperek oraz przyprawy.
Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na jakieś 10/15 minut -
3.
Na patelni rozgrzać tłuszcz do smażenia.
Z przygotowanej masy fasolowej formujemy kotlety najlepiej to robić lekko zwilżonymi dłońmi masa wtedy nie będzie się kleić do rąk, od razu obtaczamy w bułce tartej i przekładamy na rozgrzany tłuszcz.
Smażymy na średnio rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor.
Ostrożnie przekładamy na drugą stronę masa fasolowa jest mniej zbita jak tradycyjne mięsne kotlety.
Po usmażeniu przekładamy na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Porady
Świetnie smakują z pikantnym dipem lub np. sosem koperkowym lub pieczarkowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to jeden z klasyków wśród polskich zup. Przygotowany z kiszonej kapusty kapuśniak to nie tylko moc smaku, ale także wzmacniające organizm danie. Kapuśniak z kiszonej kapusty będzie idealny na zimowy dzień. Pyszny, kwaśny i rozgrzewający kapuśniak pokocha cała rodzina.
Komentarze