Kotlety siekane

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Alternatywa dla zwykłych kotletów z piersi kurczaka. Kotleciki są pyszne, mięciutkie, delikatne.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1/2 kg piersi kurczaka
    1 łyżeczka cukru
    1 łyżeczka maggi
    1 czubata łyżeczka majonezu
    2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
    1 jajko
    sól, pieprz
    szczypiorek
    olej do smażenia

Kotlety siekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotlety siekane 1. Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miski. Szczypiorek drobno kroimy i wraz z pozostałymi składnikami dodajemy do mięsa. Wszystko dokładnie mieszamy, żeby składniki się połączyły.
  • 2. Na rozgrzany olej, porcjami wykładamy ciasto, formujemy kotleciki. Smażymy na niewielkim ogniu aż kotleciki się zarumienią z obu stron.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy