Kotlety ruskie
Agnieszka Kasprowiak
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kiedy zostaną Wam ziemniaki z obiadu, możecie z nich zrobić takie pyszne kotlety. Bardzo dobrze smakują z sosem pieczarkowym. Z tej ilości składników wyszło mi 7 kotletów.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g. ziemniaków (waga po ugotowaniu)
200 g. twarogu
1 cebula
sól, pieprz
1 jajko
1 łyżka mąki
Dodatkowo:
bułka tarta do obtoczenia placków
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety ruskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać do miski z twarogiem
i ziemniakami. Przyprawić solą i pieprzem.
Na koniec wbić jajko i wsypać mąkę. Wymieszać, żeby składniki się połączyły.
Formować kotlety i obtaczać w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju, po kilka minut z każdej strony. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety ziemniaczano serowe a'la ruskie
U mnie ostatnio często królują ziemniaki. Moje córeczki bardzo lubią pierogi ruskie oraz kotleciki ziemniaczane i często je przygotowuję. Tym razem postanowiłam połączyć to w jedno danie i zrobiłam kotlety ziemniaczano serowe a'la ruskie. Wyszły pyszne i zniknęły błyskawicznie. Są proste, szybkie, tanie...
Komentarze