Kotlety mielone z warzywami
- 30 min
Składniki:
- 500 gr mięsa mielonego wieprzowo- wołowego
2 jajka
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 selera
1/2 kapusty pekińskiej
1/3 pora
1 bułka kajzerka
mleko
sól, pieprz, słodka papryka
bułka tarta
olej do smażenia
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety mielone z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno posiekać.
- 2. Bułkę namoczyć w mleku.
- 3. Marchewkę, pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
- 4. Cebulę i por drobno pokroić, a następnie podsmażyć na oleju.
- 5. Następnie dodać marchew, pietruszkę, seler, kapustę i jeszcze chwilę podsmażyć. Odstawić do przestudzenia.
- 6. W misce wymieszać mięso, odciśniętą bułkę, jajka, podsmażone warzywa. Całość przyprawić solą , pieprzem, papryką i dokładnie wymieszać. Jeśli masa będzie za rzadka dodać odrobinę bułki tartej.
- 7. Formować kotlety, panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze