Kotlety mielone z kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotujemy w dwóch szklankach osolonej wody,studzimy.
Mieszamy z mięsem, jajkiem,łyżką bułki,doprawiamy do smaku i dobrze wyrabiamy.
Formujemy średnie kotlety(mnie wyszło 22 sztuki) obtaczamy w bułce tartej i smażymy.
Podajemy z surówką oraz z sosem grzybowym lub pieczarkowym (u mnie były pieczarki duszone w śmietanie)
Komentarze