Pyszne, domowe kotlety smakiem łudząco przypominające kurczaka z kubełka KFC.
15 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
- duża pierś z kurczaka,
- duże jajko,
- sól,
- ostra papryka w proszku,
- ok. dwie łyżki mąki,
- pokruszone rękoma płatki typu Corn Flakes,
- olej do smażenia,
Kotlety a'la kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Pierś z kurczaka pokroic i rozbić tłuczkiem na kotlety.
2.2. Olej rozgrzac na patelni. Jajko doprawic solą, papryką i roztrzepać.
3.3. Surowe kotlety obtaczać kolejno w mące, jajku i na koniec w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Kłaść na rozgrzaną patelnię i smażyć. Ja smażę po około 3-4 minuty z każdej strony.
Komentarze