Kotlet schabowy z ananasem i żurawiną

4.5 (142 ocen)

  • 30 min

Schabowy, ale nie taki zwykły, tylko ze smacznymi dodatkami - ananasem i żurawiną, no bo zwykłego schabowego chyba każdy potrafi zrobić.

  • 30 min

Składniki:

  • • 4 plastry schabu
    • 4 plastry ananasa
    • 4 łyżeczki żurawiny
    • 4 łyżki startego sera żółtego
    • sól, pieprz do smaku
    • 1 jajko
    • mąka i bułka tarta do panierowania
    • olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (142 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlet schabowy z ananasem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. • Lekko rozbić plastry schabu, posypać solą i pieprzem z obu stron.
    • Panierować w mące, jajku i bułce tartej.
    • Usmażyć kotlety na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
    • Kotlety ułożyć na blaszce do pieczenia i posypać każdy łyżką sera żółtego.
    • Na ser położyć plaster ananasa, a do środka włożyć po łyżeczce żurawiny.
    • Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 2-3 minuty, do rozpuszczenia sera.

Porady

Zamiast żurawiny można użyć borówki do mięsa,

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować