4 grubsze płaty ze schabu bez kości,
150 g chudego wędzonego boczku lub polędwicy łososiowej,
3 plastry ananasa (z puszki )pokrojonego na małe kawałki
150 g żółtego sera pokrojonego w małą kostkę,
2 rozbełtane jajka + dobra bułka tarta do obtoczenia,
sól i pieprz do smaku,
olej do smażenia
Komentarze