Kotlet mielony z kurkami
Wiesia Jaroszewska
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Ostatnie już kurki zebrane w tym roku dodałam do mięska właśnie zmielonego, wyszły pyszne kotlety, pachnące i soczyste w środku, bardzo polecam
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 700g łopatki wieprzowej
250 g boczku świeżego
2 bułki namoczone i wyciśnięte
2 jajka
250 g kurek ( 2 duże garści )
2 średnie posiekane cebule
1 przeciśnięty ząbek czosnku
smalec do smażenia
sól, pieprz świeżo mielony
bułka tarta do obtaczania
Kotlet mielony z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięsa przepuścić przez maszynkę do mielenia, cebulkę zrumienić i przestudzić, kurki posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie wyrabiając, można dodać 1/3 szklanki zimnej wody ale zależy to od gęstości masy mięsnej, doprawić do smaku.
Smażyć na rumiano z obu stron, podać dowolnie, smacznego :)
Porady
Jeśli mamy więcej kurek, można z nadwyżki zrobić sos kurkowy do tego, bedzie podwójnie pyszne danie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Komentarze