Kotleciki z kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotujemy w 2,5 szklankach osolonego wrzątku.
2.Oliwę rozgrzewamy na patelni, dodajemy warzywa, które smażymy do miękkości, doprawiamy kurkumą i Vegetą. Warzywa powinny być lekko zrumienione. Studzimy kaszę i warzywa.
3.Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy jajka, pieprz, sól, maggi.
4.Panierujemy w bułce tartej i smażymy na oliwie rumiane, nieduże kotleciki. Mnie wychodzi 12 sztuk.
Komentarze