Kotleciki sojowo-jaglano-owsiane
kasia wenc
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zobaczcie tylko jaki zdrowy miks powstał! Soja + kasza jaglana + płatki owsiane + cebula, czosnek i mamy wegetariańskie, bezmięsne kotleciki na obiad. Do tego bez jajek. Przygotowanie kotletów nie jest czasochłonne, można wykorzystać do nich resztki pozostałych kasz.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 łyżek soji
0,5 szkl ugotowanej kaszy jaglanej
0,5 szkl namoczonych w wodzie płatków owsianych
3 średnie cebule
3 ząbki czosnku
sól
zielenina
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotleciki sojowo-jaglano-owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Soję moczymy dzień wcześniej zostawiając na noc, następnie odlewamy wodę, wlewamy świeżą, gotujemy do miękkości (ok. 3 godz). Ugotowaną soję mielimy (miksujemy), łączymy z ugotowaną kaszą i płatkami. Dodajemy podsmażoną cebulę, przeciśnięty czosnek, zieleninę i sól (dobrze doprawić). Zwilżonymi w zimnej wodzie rękami formować kotleciki i smażymy z obu stron za złoty kolor
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze