Kotleciki siekane z warzywami

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszne kotleciki siekane z warzywami, pyszne zarówno na obiad jak i zimne na przystawkę. Polecam serdecznie.

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - 1 podwójna pierś z kurczaka
    - 8 pieczarek
    - 1 średnia cebula
    - 2 ząbki czosnku
    - połówka czerwonej papryki
    - 3 plastry startego żółtego sera
    - 2 jajka
    - 3 łyżki mąki
    -mała puszka kukurydzy (opcjonalnie)
    -2 łyżki koperku
    -1 łyżka majonezu
    - sól
    - pieprz
    - vegeta do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotleciki siekane z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotleciki siekane z kurczaka 1. Pierś z kurczaka drobno siekamy i wkładamy do miski. Pieczarki ścieramy na tarce lub kroimy w kosteczkę i dodajemy do masy, przekładamy tez starty ser i posiekaną cebulkę. Czosnek przeciskamy, paprykę kroimy w drobna kosteczkę i dokładamy do kurczaka. Wbijamy 2 jajka, dajemy trochę mąki, koperku i łyżkę majonezu. Przyprawiamy solą, pieprzem, Vegetą i mieszamy. Można dodać także kukurydzę. Łyżka nakładamy niewielkie porcje masy, lekko rozpłaszczamy i smażymy na rozgrzanej patelni. Świetne do ziemniaczków, chleba albo samodzielne jako przystawka. Smakują dobrze także na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować