Koszyki z szynki szwarcwaldzkiej z kaszą

0 (0 ocen)

Idealna kompozycja szynki z kaszą

Składniki:

  • Szklanka kaszy jęczmiennej
    10 dkg pieczarek
    10 dkg sera żółtego
    10 dkg szynki szwarcwaldzkiej
    1 łyżka wegety
    1 łyżka masła
    Oliwa
    5 jajek
    pieprz

Koszyki z szynki szwarcwaldzkiej z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Foremki do mufinek lub babeczek smarujemy oliwą, wykładamy dno i boki szynką szwarcwaldzką
    2. Kaszę gotujemy dodajemy łyżkę wegety i łyżkę masła, mieszamy. Ser żółty ścieramy na tarce. Pieczarki drobno kroimy i blanszujemy ok. 5 minut. Wszystko razem mieszamy.
    3. Farsz nakładamy do wyłożonych szynką foremek., ubijamy lekko i na wierzch wbijamy jajko.
    4. Zapiekamy w piekarniku w temp 180° około 10 minut. Doprawiamy pieprzem.

Porady

Najlepiej smakują na gorąco, ale można je również podawać na zimno.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy