kopytka

0 (0 ocen)

  • 40 min

Pyszne i domowe kopytka! smak dzieciństwa niemalże każdego z Nas

  • 40 min

Składniki:

  • przepis na 5-6 porcji
    1kg ugotowanych i zimnych! ziemniaków
    500g mąki pszennej typ 480
    2 małe jajka
    sól, pieprz ziołowy, kurkuma

Kopytka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki wykładamy na stolnicę i zagniatamy elastyczne ciasto. Dzielimy je na kawałki, każdy kawałek formujemy w rulon, tniemy na kawałki. Gotujemy w solonej wodzie przez ok. 5 minut od momentu wypłynięcia. Pycha!

Porady

kopytka podajemy z gulaszem mięsnym, sosem pieczarkowym lub okraszone cebulką

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy