Konfitura z węgierek i cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śliwki dokładnie myjemy, usuwamy pestki i wrzucamy do garnka.
Dodajemy cukier i laski cynamonu.
Gotujemy na maleńkim ogniu aż owoce zaczną się rozpadać.
Następnie wyłączamy i pozostawiamy na kilka godzin, by wszystkie smaki się dobrze połączyły.
Słoiki myjemy, wyparzamy.
Wyciągamy laski cynamonu, miksujemy, doprowadzamy do wrzenia, wyłączamy, dodajemy żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody i wlewamy do słoików. Mocno zakręcamy, stawiamy na zakrętce.
Komentarze