W Rosji częstym dodatkiem do deserów, placuszków bądź naleśników są konfitury. Przygotowuje się je praktycznie z każdego rodzaju owoców, gromadzi w spiżarni, aby potem było czym poczęstować gości:)
Konfitura malinowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Maliny przez chwilę zamoczyć w wodzie. Osączyć na sicie, następnie w misce zasypać cukrem i lekko rozgnieść, pozostawić na kilka godzin aby puściły sok im więcej tym lepiej. Przelać do rondla i gotować tak długo aż się rozgotują, następnie powlewać do wcześniej przygotowanych słoiczków dobrze zakręcić, aż chwycą. Przechowywać w spiżarni.
Komentarze