Kolorowa sałatka warstwowa z brokułem, szynką i prażonymi orzechami
Katarzyna Czerwińska
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Warstwowe sałatki to niezwykle wdzięczny temat :)- wyglądają pięknie ale też świetnie smakują!
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50 dag brokuła
4 duże jajka
1 duża czerwona papryka
2/3 pęczka koperku
1 puszka kukurydzy konserwowej
25 dag szynki delikatesowej lub innej ulubionej
15 dag dowolnych orzechów (włoskie, ziemne, nerkowca)
3/4 op dużego jogurtu greckiego
3 duże łyżki majonezu
2 małe ząbki czosnku
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.41 (176 ocen)
Kolorowa sałatka warstwowa z brokułem, szynką i prażonymi orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła myjemy, gotujemy w osolonym wrzątku al dente. Hartujemy zimną wodą.
- 2. Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kostkę.
- 3. Orzechy prażymy na suchej patelni kilka minut, od czasu do czasu mieszając.
- 4. Odsączamy kukurydzę z zalewy.
- 5. Paprykę kroimy w kostkę a szynkę w paski.
- 6. Mieszamy jogurt i majonez z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz solą i pieprzem. Koperek siekamy.
-
7.
Na dnie salaterki układamy pokrojonego brokuła, następnie jajka, paprykę, wykładamy połowę sosu, posypujemy koperkiem, kukurydz, szynka, druga połowa sosu oraz orzechy. Smacznego! Inspiracja na sałatkę znaleziona w
internecie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze