Kolorowa potrawka z kurczaka
kw
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Idealny posiłek na jesienne chłodne i pochmurne dni, który kolorowym wyglądem zachęca do jedzenia.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa z udek kurczaka, najlepiej z wiejskiej hodowli
500 g mini papryczek
500 g pomidorów u mnie żółte i malinowe
młoda cukinia
3-4 szalotki
łyżka masła
50 ml domowa przyprawa do zup i sosów
pieprz kolorowy
ząbek czosnku
chili
laska cynamonu
natka pietruszki i lubczyk do posypania
grzanki do podania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kolorowa potrawka z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso z kurczaka kroimy w kostkę. Podsmażamy na maśle. Dodajemy pokrojoną szalotkę. Wlewamy przyprawę do zup. Do mięsa dodajemy przeciśnięty czosnek i drobno pokrojone chili. Dusimy 5-10 minut. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię, mini papryczki, obrane ze skórki i pokrojone pomidory. Na wierzchu układamy laskę cynamonu. Dusimy pod przykryciem 5-10 minut.
Gotową potrawkę posypujemy zmielonym kolorowym pieprzem, posiekanymi ziołami. Podajemy z grzankami.
Porady
https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/naturalna-maggi-domowa-przyprawa-do-zup-i-sosow-w-plynie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drób
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Potrawka z kurczaka
Klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Często serwowana w barach, jadłodajniach i polskich domach. Najczęściej podawano ją z białym ryżem ale dodatki możemy dowolnie modyfikować, równie dobrze sprawdzi się z gotowanym razowym makaronem czy ziemniakami. Jeśli ktoś lubi ostrą nutę zamiast słodkiej papryki...
Komentarze