Kokosowo-rumowy ryż z mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż wsypujemy do naczynia żaroodpornego (lub do 4 pojedynczych kokilek), zalewamy rumem, mlekiem kokosowym oraz krowim, mieszamy całość z cukrem brązowym i szczyptą soli. Wkładamy do środka laskę wanilii. Przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy na godzinę do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. Na 10 minut przed końcem pieczenia mieszamy z zimnym masłem. Podajemy gorące z kawałkami mango.
Komentarze