Kokosowe ptasie mleczko z porzeczkową galaretką
Zdrowa i dietetyczna wersja ptasiego mleczka na bazie mleka kokosowego i chia. Spróbujesz, nie pożałujesz!
Składniki:
- kruche ciasto:
-3 średnie jajka M
-30g rozpuszczonego oleju kokosowego
-90g mąki kokosowej
-20g mąki ziemniaczanej/z tapioki
-2 łyżki ksylitolu/erytrolu
-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO
-20g pestek dyni
pianka chia:
-800ml mleczka kokosowego (2 puszki)
-4 łyżki nasion chia
-4 łyżeczki żelatyny
dodatkowo:
-1 słoiczek dżemu porzeczkowego bez cukru
-150ml wrzącej wody
-2,5 łyżeczki żelatyny
0 (0 ocen)
Kokosowe ptasie mleczko z porzeczkową galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
kruche ciasto:
-wszystkie składniki przekładamy do blendera i miksujemy do połączenia wszystkich składników
-blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto i lekko je uklepujemy (najlepiej zwilżonymi dłońmi)
-piekarnik rozgrzewamy do 180C
-pieczemy 15 minut, wyciągamy z piekarnika i studzimy
pianka chia:
-700ml mleczka wlewamy do miski, dodajemy nasiona chia, mieszamy i odstawiamy na około 1h
-100ml mleka kokosowego przelewamy do garnuszka i doprowadzamy do wrzenia, zdejmujemy z palnika dodajemy żelatynę i energicznie mieszamy
-odstawiamy aby lekko przestygło, następnie łączymy z mlekiem kokosowym i dokładnie mieszamy
-całość odstawiamy aż pianka zacznie tężeć (około 1-2h)
-na spód ciasta wylewamy masę kokosową
-wstawiamy do lodówki na około 1-2h aż pianka stężeje
następnie:
-żelatynę rozpuszczamy we wrzącej wodzie i łączymy z dżemem
-całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki żeby lekko stężało
-na piankę wykładamy dżem
-ponownie wstawiamy do lodówki na około 1-2h
Smacznego i na zdrowie!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ptasie mleczko z galaretką
Polecam wam kolejny stary przepis z zeszytu mamy na ptasie mleczko z galaretką na powidle śliwkowym i pyszną kremową maślaną masą, do masy musimy użyć prawdziwego masła wtedy masa wychodzi aksamitna i kremowa! Tradycyjne ciasto które szybko się robi i znika w błyskawicznym tempie!
Komentarze