kokosanki

4.49 (156 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Te kokosanki są przepyszne ! :-) i przede wszystkim szybkie w przygotowaniu. Polecam to zarówno zaawansowanym jak i początkującym osobom :-)

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciastko
    1. 1 kostka margaryny
    2. 3/4 szklanki cukru
    3. 2 łyzki śmietany
    4. 2 całe jajka
    5. 2 żołtka
    6 .2 szklanki mąki
    7 .2 łyzeczki proszku do pieczenia

    Polewa czekoladowa
    1. Półtorej kostki margaryny
    2. Połowa szklanki cukru
    3. 4 łyżki smietany
    4. 5 łyżek ciemnego kakao

    Plus opakowanie lub dwa opakowania wiórków kokosowych w zależności od rozmiaru opakowania
Wystaw ocenę:

4.49 (156 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Kokosanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt
    Kostke margaryny rozpuścic z cukrem, dodać 2 łyżki śmietany , i ostudzić.
    Nastepnie dodać 2 całe jaja i 2 żółtka
    Mąke przesiać z proszkiem do pieczenia i przesiać do wcześniej przygotowanej masy.
    Wszystko zmiksować, wylać na forme i piec w 180 st przez 30-40 min.
    Kiedy ciasto się upiecze pozostawić je do wystudzenia.
    Polewa :
    Margaryne roztopić wraz z cukrem, śmietaną i kakao
    Mase podgotować aby składni ładnie się połączyły. Wystudzić polewę.

    Ciasto możemy pokroić w dowolne kawałeczki, mogą to być trójkąty lub kwadraty.

Porady

Ciasto pokroić Najlepiej na niewielkie kawałeczki ponieważ po obtoczeniu w kokosie nasze ciasteczka przybiorą na objętości :-) Po ostudzeniu polewa może wydawać się zbyt rzadka ale może to oznaczać to że nie jest jeszcze wystarczająco ostudzona. Jeśli chodzi o cukier w cieście to możemy dodać mniejszą ilość bardziej w wersji Fit :-) Po obtoczeniu już w kokosie ciasta , ostrożnie je układac na tacce lub talerzyku najlepiej je pooddzielać gdyż wszystkie poukładane na sobie posklejają się i będzie trudno je oddzielać. Maczając ciastko w polewie możemy to zrobić za pomocą widelca :-) , po prostu nabijając widelec w cieście i tak obtaczać w polewie. Smacznego ! :-)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kokos Kasza

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować