Kluski śląskie jak u mamy

Kluski śląskie

30 min

agnieszka1862

Kluski śląskie mojej mamy. Są niesamowicie pyszne.

30 min

Składniki:

Ziemniaki
Sól
30 dkg mąki ziemniaczanej
1kg mąki pszennej
Jajko

Kluski śląskie jak u mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym tłuc i wystudzić. Gdy są już zimne dodać mąkę i jajko. Zagnieść ciasto. Formować małe kuleczki. Gotować we wrzącej wodzie przez około 10 minut.

Porady

Kluski najlepiej smakują podane z ciemnym sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.47 (179 ocen)

gołąbki

4.47 (179 ocen)

Gołąbki jak u mamy

agusiaczek81 Osobiście uwielbiam. Najbardziej w sosie pomidorowym. 3 godz.

4.5 (150 ocen)

kopytka

4.5 (150 ocen)

Kopytka jak u Mamy

ecia747 Dziś na obiadek zrobiłam kopytka z gulaszem..... Tak zawsze je podaje moja mama..... 40 min

4.18 (262 ocen)

Barszcz czerwony z ziemniakami jak u mamy

4.18 (262 ocen)

Barszcz czerwony z ziemniakami jak u mamy

AngelikaO Zupka z przepisu mojej mamy. Smak dzieciństwa.

1 (1 ocen)

zacierkowa

1 (1 ocen)

Zacierkowa jak u mamy

Agnieszka 72 Witajcie mam do was pytanie czy lubicie skóry wieprzowe ? Ja uwielbiam a to za sprawą tego że kiedyś mama hodowała świnki i robiła nam różne przetwory, a ze skór robiła nam albo galaretę albo dodawała do zup jak ja dziś. Możecie mnie krytykować ale my lubimy skóry i to bardzo, podawałam nawet przepis... 45 min

4.49 (189 ocen)

Gołąbki

4.49 (189 ocen)

Gołąbki, jak u mamy ;)

nataliaa92 Są to moje pierwsze gołąbki i powiem, że jestem baardzo zadowolona :) Polecam. 2 min

5 (168 ocen)

Zupa pieczarkowa

5 (168 ocen)

Pieczarkowa jak u Mamy

rzelkazag Delikatna zupa pieczarkowa na bulionie warzywnym z dodatkiem zmiksowanych pieczarek. U mnie ze świderkami:) Najprostsza zupa pieczarkowa jaką nauczyła robić mnie Mama:) 30 min