Kluseczki francuskie z owocami
Kluseczki francuskie, to propozycja nie tylko dla dzieci. Wybornie smakują z truskawkami, jagodami lub malinami.
Składniki:
- 3 jaja
2 łyżki masła
szczypta soli
mąka, około 1 szkl.
2 łyżki jogurtu naturalnego
kilka truskawek lub innych owoców
łyżeczka miodu
Wystaw ocenę:
4.49 (171 ocen)
Kluseczki francuskie z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło utrzeć z solą.
Białka ubić na pianę.
Do masła dodawać po 1 żółtku, ciągle ucierając. Dodać pianę i mąkę - tyle, żeby ciasto nie było rzadkie. -
2.
Ciasto kłaść na gotującą się wodę, przy p[mocy 2 łyżek, formując podłużne kluseczki.
Gdy kluski wypłyną na wierzch, poczekać jeszcze chwilę i wyjąć łyżką cedzakową. - 3. Kluseczki polać jogurtem naturalnym, posypać truskawkami i dosłodzić miodem
Porady
Zamiast jogurtu można użyć bitej śmietany
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Śmietankowe kluseczki z serka homo z owocami
W sam raz zarówno na obiad , jak i podwieczorek czy późne leniwe śniadanie.Kluseczki są delikatne i mięciutkie.Świetnie smakują na różne sposoby:* na bogato – czyli z dodatkiem świeżych sezonowych owoców* z prażonym kokosem albo chrupiącymi płatkami migdałów* obsypane cukrem pudrem* albo
Komentarze