Klopsiki Rybne w Zalewie Octowej
Joanna Lendzion.
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pyszne na święta,jak i również na Sylwestra,świetnie sprawdzą się na każdej imprezie jako przekąska na jeden gryz :-)
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- ok.800-1 kg fileta z dorsza lub innej ulubionej ryby
1 kajzerka+mleko do namoczenia
2 łyżki bułki tartej
1 cebula+łyżka masła
1 żółtko
garść posiekanego drobno koperku
1 łyżeczka przyprawy do ryb
sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka majeranku
bułka tarta do obtoczenia klopsików
Dodatkowo:
olej do smażenia
Zalewa:
1 litr wody
3/4 szkl.octu
5 łyżek cukru
1 łyżka soli
3 liście laurowe
7 kulek ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren gorczycy
4.8 (193 ocen)
Klopsiki rybne w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do tak przygotowanej ryby dodać podsmażoną na maśle cebulkę,posiekaną w drobną kosteczkę i przestudzoną,bułkę tartą,żółtko,koperek i przyprawy,całość dokładnie wyrabiamy ręką.
Następnie formujemy małe klopsiki,trochę większe jak orzech włoski. -
-
-
Po zdjęciu z patelni układać na ręczniku papierowym,żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Zimne klopsiki układamy w słoikach.
Wszystkie składniki zalewy doprowadzamy do wrzenia w rondelku,zalewamy klopsiki ułożone w słoikach,zakręcamy mocno i odstawiamy do wystudzenia.
Zimne słoiki wstawiamy do lodówki.
Klopsiki są najlepsze gdy smaki się przegryzą,smakowałam po 48 godz.
Źródło:
Gotuję,bo lubię.
Porady
W lodówce można spokojnie trzymać do Sylwestra. U mnie te klopsiki goszczą w tym roku na Wigilii a na Sylwestra również mam przygotowaną porcję :-)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze