KIEŁBASA SŁOIKOWA
Konserwa mięsna , bez sztucznych dodatków,konserwantów,mięso w mięsie.Można przechowywać dłużej.
Składniki:
- 1,5 kg łopatki w całości
0,5 kg łopatki mielonej
około 1 płaska łyżka soli
pieprz , majeranek do smaku
około 3-4 ząbki czosnku
po 2 ziarnka ziela angielskiego , 1 liściu laurowym i pół łyżce smalcu na każdy słoik
4.99 (182 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyKiełbasa słoikowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łopatkę w całości pokroić na kostkę , około 2x2 , dodać sól , pieprz i majeranek , dokładnie wymieszać , aby przyprawy dobrze pokryły mięso . Następnie dodać mięso mielone , rozgnieciony czosnek i znowu wymieszać razem dokładnie . Odstawić na 24 godziny do lodówki . Przygotować około 4 słoiki 1/2 litrowe . Następnego dnia nakładać mięso do słoików , na około 3/4 wysokości , łyżką dokładnie ugniatać tak , aby nie było wolnych przestrzeni z powietrzem . Do każdego słoika włożyć po 1 liściu laurowym , 2 kulki ziela angielskiego i dodać nieco wody , tylko żeby pokryło mięso . Włożyć także na każdy słoik po pół łyżki smalcu . Zakręcić . Gotować 1 godzinę , wystudzić . Następnego dnia powtórzyć gotowanie 1 godzinę .
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze