Keks

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Ulubione ciastko mojego męża.

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • Ciasto:30dag mąki
    1margaryna
    15dag cukru
    1,5łyżeczki proszku do pieczenia
    5jajek
    20dag owoców kandyzowanych
    10dag rodzynek
    Lukier:1łyżka soku z cytryny
    10dag cukru pudru

Keks - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Margarynę utrzeć z cukrem nastepnie dodać zółtka i dalej ucierać.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić osobno na sztywną pianę.Ubite białka przełożyć do utartej masy i wymieszać. Następnie dodać mąkę z proszkiem i wymieszć, na koniec dodać rodzynki i owoce kandyzowane. Mase przełożyć do keksówki i piec w 180C ok 60 min. Schlodzone ciasto polać lukrem,tu mieszam cukier z sokiem cutrynowym .Ewentualniemożna dodać troszke zimnej wody jeśli cukier nie rozpuści się w soku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy