keczup paprykowy
- 45 min
Jest to idealny dodatek dla zwolenników papryki do wszelkiego rodzaju mięs, sosów czy do kanapek.
- 45 min
Składniki:
- - 3 kg papryki czerwonej
- 2 małe papryczki chilli
- 1 łyżka soli
- 2 łyżki słodkiej papryki w proszku
- 0,5 szklanki oleju
- 0,5 kg cukru
- szklanka octu 10%
- 3 koncentraty pomidorowe 20g
- 2 główki czosnku
- 3 liście laurowe
Wystaw ocenę:
4.28 (215 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyKeczup paprykowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umytą i oczyszczoną paprykę zmielić w maszynce.
-
-
Porady
Taki ketchup możemy przechowywać w chłodnym miejscu nawet kilka miesięcy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Paprykowy keczup na każdą okazję
Potrawa ta zwana jest też "Omacką czeską". Jest wyśmienitym dodatkiem do kanapek, sosem do makaronów czy ryżu, a także smaczny dodatek do zup. To wspaniałe małe "co nieco" na jesienne wieczory, a także domowa podstawa do wielu prostych i szybkich obiadów - dla tych zapracowanych.
Komentarze