Kawałki kurczaka w sosie barbecue i whisky - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kawałki kurczaka myjemy i osuszamy. Przyprawę do kurczaka mieszamy z oliwą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, alkoholem i ziołami. Pozostawiamy w lodówce na minimum 15min, a najlepiej na około godzinę.
2.Zamarynowane mięso wyjmujemy z lodówki. Kawałki kurczaka zawijamy wszystkie razem w folię aluminiową lub wkładamy do rękawa foliowego i kładziemy na blasze lub w naczyniu do zapiekania.
3.Pieczemy około godziny w temperaturze 200 stopni. Około 15 min przed wyciągnięciem odchylamy folię, aby skórka się przypiekła.
Komentarze