Kasza jaglana z karkówką i warzywami

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Taka kasza z karkówką i warzywami to fajny przepis na smaczny obiad.

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Kasza:
    1szklanka kaszy jaglanej
    3 szklanki bulionu warzywnego
    1/2 cebuli
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka czosnku niedźwiedziego
    2 łyżki masła
    sól i pieprz do smaku
    Karkówka:
    6 plastrów karkówki
    2 łyżki przyprawy do mięs
    4 ząbki czosnku
    Warzywa:
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    2 łyżki masła
    1 papryka żółta
    1 mała cukinia
    2 szczypty przyprawy Harissa
    1 łyżka przyprawy suszone pomidory z czosnkiem i bazylia
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    blaszka do pieczenia
    zielenina do posypania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kasza jaglana z karkówką i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Mięso układam na blaszce, posypuje przyprawą, nacieram, okładam pokrojonym w plasterki czosnkiem, odstawiam na godzinę. Nakrywam folią, piekę 60 minut w temp. 180 stopni.
  • jk 2. Kaszę płuczę zimną wodą. Na maśle szklę pokrojoną cebulę i czosnek, dodaję kaszę, mieszam, dodaje bulion, listki laurowe, czosnek niedźwiedzi, sól i pieprz, gotuję do czasu aż kasza wchłonie płyn. Odstawiam niech dojdzie.
  • jk 3. Na maśle szklę pokrojoną cebulę i czosnek, dodaje pokrojoną paprykę i cukinię, mieszam , podsmażam na chrupko. Doprawiam solą, pieprzem, suszonymi pomidorami, czosnkiem niedźwiedzim, przyprawą Harissa.
  • jk 4. Kasze podaje z warzywami i karkówką posypaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Karkówka Kasza Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować