Kasza bulgur z fasolą i kukurydzą
EWELINA KITTNER
- 30 min
- Dla 3 osób
Lekkie danie z kaszy. Kasza bulgur z fasolą i kukurydzą to świetny dodatek np do mięsa.
- 30 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- Składniki :
300g kaszy bulgur,
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
1 puszka kukurydzy konserwowej,
1 puszka fasoli czerwonej,
1 puszka pomidorów krojonych,
sól,
pieprz,
1/2 łyżeczki chilli,
awokado,
olej do smażenia.
Wystaw ocenę:
4.49 (162 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKasza bulgur z fasolą i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Wsyp kaszę. Dodaj pomidory i wlej 1-1,5 szklanki wody. Duś pod przykryciem 10 minut. Dodaj odsączoną kukurydzą i fasolę. Jeśli die będzie gęste dolej niewielką ilość wody. Duś całość 5 minut co jakiś czas mieszając. Dopraw do smaku solą, pieprzem i chilli. Kaszę podawaj z plasterkami awokado.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
KASZA BULGUR Z KURCZAKIEM W SOSIE POMIDOROWYM
Wielokrotnie pisałam Wam, że jedną z moich ulubionych kasz jest kasza bulgur. Jest nie tylko niesamowicie zdrowa, ale i pyszna! Często używana w kuchni tureckiej bliskowschodniej pozwala wyczarować niesamowicie smaczne dania, które zachwycą nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy! Można nadziewać...
Komentarze